6月駅弁メニュー

2024.7.19

6月18日（火）昼食に駅弁メニューを提供しました。
（お品書き）
★彩りご飯
★鶏の唐揚げ
★鮭のネギ醤油かけ
★野菜の炊き合わせ
★ゴーヤの酢の物
★ごま豆腐
★青さのすまし汁
★紫陽花ゼリー

ごま豆腐は、豆乳と寒天と練りごまで作ってみました。紫陽花ゼリーは緑と赤の寒天を紫陽花の花びらに見立ててみました。彩りも良く利用者様からも好評でした。